Pečení "Měsíční krajiny" v Charitním domě pro matky v tísni

Pečení "Měsíční krajiny" v Charitním domě pro matky v tísni

Dnes si maminky upekly výborný koláč, děti se na něj moc těšily. 

Recept si maminky vybraly z jednoho časopisu, do jednoho těsta si přidaly kakao. Během pečení jim opět asistovala pracovnice p. Geilerová. Koláče se napoprvé povedly, děti měly výbornou svačinku.

Měsíční krajina

4 vejce, 200 g cukr moučka, 1 sklenice oleje, 200 g hladká mouka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový pudink, 500 ml mléka, 2 kysané smetany, 1 skořicový cukr

Vyšleháme celá vajíčka, pak postupně přidáme cukr, olej, mouka a prášek do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme dle návodu pudink a nalijeme na těsto. Pečeme asi 15-20 minut na 200 stupních. Po upečení potřeme moučník kysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem. Podáváme ho vychlazený, jinak by se roztékal. Do těsta můžeme přidat kakao.

 Geilerová M.

P1070989

Podpořte nás