Říjnové vaření v Charitním domě pro matky v tísni

Říjnové vaření v Charitním domě pro matky v tísni

V průběhu měsíce října si maminky opět udělaly sladký pokrm. Usmažily palačinky s marmeládou, děti už se na to moc těšily.

Celou dobu jim pomáhala pracovnice p. Geilerová. Suroviny byly opět použity z potravinové pomoci. Palačinky se maminkám povedly. Děti měly výbornou svačinku. Palačinky můžeme posypat kakaem nebo skořicí.

 Palačinky s marmeládou

5 vajec, 1 litr mléka, 400 g hladké mouky (může být i polohrubá), olej, sůl, marmeláda

Vejce dáme do misky, přidáme mouku, mléko a trochu soli, rozmixujeme. Na pánvičku nalijeme olej, palačinky smažíme na každé straně 2 minuty. Pomažeme marmeládou a stočíme.

Další dobrotou byl nepečený dost

Nepečený piškotový dort s tvarohem a pudinkem

3 balíčky piškotů, 4 dcl mléka, 1 vanilkový pudink, 250 g tvarohu, 2 – 3 polévkové lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, zdobení na dorty

Piškoty navlhčíme kávou a rozložíme na dno formy. Uvaříme pudink, který ušleháme s tvarohem a cukrem. Na piškoty rozetřeme polovinu krému, znovu poklademe piškoty, pokapeme kávou a na horní vrstvu dáme zbytek krému. Můžeme posypat kakaem nebo zdobením na dorty.

Dobrou chuť

M. Geilerová

DSCN4296Dort

Podpořte nás