Smažení "vaječiny" v Charitním domě pokojného stáří

Smažení "vaječiny" v Charitním domě pokojného stáří

Každoroční smažení vaječiny se letos opět povedlo, i když kvůli koronaviru o trochu později. Klientky dopoledne krájely anglickou slaninu, pažitku, rozbíjely vajíčka - tentokrát jich bylo 60, naložily na ošatku chleba a spolu jsme připravily voňavý bylinkový čaj.

Krátce po obědě jsme se sešli pod pergolou na naší zahrádce a na venkovním zařízení šéfkuchař - náš šikovný hospodář smažil vaječinu. Vůně se linula kolem a brzy jsme si na letošní vaječině pochutnali. Jako bonus dostali klienti třešně ze zahrádky AP.